На Волині планують створити онлайн-магазин крафтових товарів

Про це повідомили на сайті Волинської ОДА.

«Коли ми почали працювати з громадами, ми побачили, що є великий потенціал. Багато хто може знати про сири з Шацька, але не знати про виробництво сирів у Камінь-Каширській громаді до прикладу.

Ми завжди говоримо, що цифровізація – це нові можливості. Тому хочемо зробити цифрову платформу, яка об’єднала б волинських виробників крафтових продуктів», –  розповіла заступниця голови ОДА Вікторія Левчук.

Тож учасники заходу зібралися, аби обговорити цей задум, щоб створити корисну і ефективну платформу, як для виробників, так і для покупців.

«Волині є чим пишатися і що показати не лише споживачам нашого регіону, а й далекого за його межами. Волинь є майстернею дуже класних крафтових продуктів», – додала заступниця голови ОДА.

Слід зазначити, що крафтовим називається будь-який продукт, зроблений власноруч і, як правило, в невеликих обсягах.

Найголовніше у крафтовому виробництві – це якість, починаючи з відбору сировини і закінчуючи технологією виробництва.

Читайте також:

• У «Нафтогазі» затвердили новий тариф на газ для споживачів з 1 травня

• На Волині лось з воротами на шиї намагався перестрибнути через паркан

• На Волині зафіксували випадок африканської чуми свиней: на території введено карантин